アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine Noma: Time and Place in Nordic Cuisine: Redzepi, Renéの詳細情報
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine: Redzepi, René。Neil's cookbook of the week: Noma: Time and Place in Nordic。Noma | Cookbooks, Food and Drink | Store | Phaidon。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。Noma | Cookbooks, Food and Drink | Store | Phaidon。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。。 英語表記。新世紀GPXサイバーフォーミュラ GLORIOUS WORKS 設定資料集。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。アート・デザイン・音楽 Takashi Homma Tokyo Suburbia。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。★楽譜/Y&T/ダウンフォーザカウント/タブ譜/バンドスコア。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ