HOT ! 【絶版品】KEI フランス料理レシピ集 小林圭 最高の素材と、素材の味わいを最大限に活かす火入れにこだわり

最高の素材と、素材の味わいを最大限に活かす火入れにこだわり。。。日本人初のフランス三つ星シェフ小林圭氏の専門料理本になります。2024.12.30から上映中のグランメゾンパリで料理の監修をされています。1〜2回程度使用で状態はとても良いです。今現在絶版品で入手困難な本です。ネットでは中古で6万超えで取引きされていたみたいです。参考で載せています。現在売られていないとても希少な品ですのでお高いですが5万円とさせて頂いてます。今はネットでも売られていません。【書籍概要】本書は、若き日本人シェフKEIによるフランス料理のレシピ集です。フランス料理の技法や独自のアプローチが紹介されています。【内容の特徴】約200ページにわたり、フランス料理の魅力を伝えるレシピが掲載されています。美しい写真とともに、料理の技術を学ぶことができます。【著者について】KEIは、フランス料理の世界で注目される若手シェフです。彼の独自のスタイルと技術が詰まった一冊です。- タイトル: KEI- 著者: KEI- 出版社: CHENE- 言語: フランス語- 内容紹介: フランス料理に関するレシピや技法が紹介されている。- ページ数: 約200ページ- サイズ: 大型本ご覧いただきありがとうございます。ご検討よろしくお願い致します。#フランス料理#フレンチ#三つ星#三つ星シェフ#小林圭#KEI#料理#料理本#グランメゾンパリ#グランメゾン東京#絶版品。近畿大学・教科書・法律。USCPA テキスト問題集フルセット　アビタス。建築士問題集　計画　平成28年度。クレアール　公認会計士、短答式、試験テキスト、問題集。中学１～３年の全教科ワークノート。浜学園　4年生　復習テスト　国算理社　全42回分。【全科目あり★オマケ付き】公務員試験対策　参考書　問題集。医学書院 看護 教科書。乃木坂Blu-ray一式。中1理科。英文法。2021　弁理士　短答実戦答練　全8回　未使用新品。モンストノート。小5、小6 算・国・理・社 問題集とDVD。英語重要構文400 CDつき体で覚えるデータベース。【2022】二級建築士　テキスト　問題集　日建学院。癸生川雅夫　英文解釈　昔の研数学館テキスト　1981年通年2冊セット